Tisch- & Sitzungsverwaltung
Tische und Sitzungen bilden die Grundlage des OrderNow-Bestellerlebnisses. Diese Anleitung behandelt das Erstellen von Tischen, das Verwalten von Kundensitzungen und die Verwendung von QR-Codes, um Gäste mit Ihrem digitalen Menü zu verbinden.
::: note Schlüsselkonzepte:
- Tisch: Ein physischer Sitzbereich mit einer eindeutigen Nummer und einem QR-Code
- Sitzung: Der Zeitraum von der Ankunft der Kunden bis zu ihrer Abreise; alle Bestellungen sind mit einer Sitzung verknüpft
- QR-Code: Ein scannbarer Code, der die Telefone der Kunden mit einem bestimmten Tisch verbindet :::
Aufrufen der Tischansicht
Die Tischansicht ist Ihre zentrale Anlaufstelle für die Verwaltung von Sitzplätzen und Kundensitzungen:
- Melden Sie sich bei OrderNow an
- Klicken Sie im Hauptmenü auf "Tische"
- Wenn Sie mehreren Standorten zugewiesen sind, wählen Sie den gewünschten Standort
- Sie sehen alle Tische dieses Standorts mit ihrem aktuellen Status
QR-Codes verstehen
OrderNow verwendet QR-Codes, um Kundengeräte mit bestimmten Tischen zu verbinden. Es gibt zwei Arten von QR-Code-Interaktionen:
| QR-Code-Typ | Verwendung | Ergebnis |
|---|---|---|
| Ersteinrichtungs-QR | Keine aktive Sitzung am Tisch | Kunde sieht Begrüßungsbildschirm; Mitarbeiter erhält Benachrichtigung zur Menüzuweisung |
| Aktiver Sitzungs-QR | Sitzung bereits gestartet | Kunde tritt bestehender Sitzung bei und kann sofort bestellen |
Tische erstellen
Neuen Tisch hinzufügen
- Tippen Sie in der Tischansicht auf die "+" (Plus) Schaltfläche
- Geben Sie eine Tischnummer ein:
- Kann numerisch sein (1, 2, 3...)
- Oder alphanumerisch (A1, B5, Terrasse-2)
- Sollte Ihrer physischen Tischnummerierung entsprechen
- Klicken Sie auf Erstellen
- Der Tisch erscheint in Ihrer Liste
QR-Codes generieren
Jeder Tisch benötigt einen gedruckten QR-Code zum Scannen durch Kunden:
- Finden Sie den Tisch in der Tischansicht
- Tippen Sie auf das QR-Code-Symbol (Quadrat mit Muster) neben dem Tisch
- Ein Popup zeigt den eindeutigen QR-Code an
- Optionen:
- Auf Gerät anzeigen: Kunden direkt anzeigen
- Drucken: Druckfunktion Ihres Geräts verwenden
- Herunterladen: Als Bild für professionellen Druck speichern
WARNING
Kritisch: Jeder QR-Code ist eindeutig für einen Tisch. Fotokopieren Sie niemals QR-Codes für mehrere Tische und teilen Sie keine Codes zwischen Standorten. Dies führt zu Bestellungsfehlern.
Kundensitzung starten
Es gibt zwei Möglichkeiten, eine Kundensitzung zu beginnen:
Methode A: Vom Mitarbeiter gestartet (Empfohlen)
Sie richten die Sitzung ein, bevor oder während Kunden platziert werden.
- Tippen Sie auf die "+" Schaltfläche in der Tischansicht
- Geben Sie die Tischnummer ein (erstellt einen neuen Tisch, falls neu, wählt vorhandenen aus)
- Der Dialog "Menüauswahl zuweisen" erscheint
- Wählen Sie Kundentypen und Anzahl:
| Kundentyp | Typische Verwendung |
|---|---|
| Erwachsener | Standard-Menüpreise |
| Kind | Kindermenü, Sonderpreise |
| Senior | Ermäßigte Preise falls zutreffend |
- Klicken Sie auf Bestätigen
- Die Sitzung ist jetzt aktiv; Kunden können sofort scannen und bestellen
TIP
Bewährte Praxis: Diese Methode ist schneller für Kunden, da alles bereit ist, wenn sie den QR-Code scannen.
Methode B: Vom Kunden gestartet
Kunden scannen zuerst, dann konfigurieren Sie die Sitzung.
- Stellen Sie sicher, dass gedruckte QR-Codes auf den Tischen liegen
- Der Kunde scannt den QR-Code mit seinem Telefon
- Er sieht einen Begrüßungsbildschirm mit einer Wartenachricht
- Sie erhalten eine Benachrichtigung in OrderNow
- Tippen Sie auf den benachrichtigten Tisch in der Tischansicht
- Der Dialog "Menüauswahl zuweisen" öffnet sich
- Wählen Sie Kundentypen und bestätigen Sie
- Der Bildschirm des Kunden aktualisiert sich automatisch und er kann bestellen
::: note Anwendungsfall: Geeignet für lockeres Dining, bei dem Kunden sich selbst setzen, bevor der Mitarbeiter kommt. :::
Aktive Sitzungen verwalten
Sitzungsdetails anzeigen
Tippen Sie auf einen aktiven Tisch, um Folgendes zu sehen:
- Alle Bestellungen während der Sitzung
- Bestellstatus und Zeitpunkt
- Kundenanzahl und -typen
- Sitzungsdauer
Sitzungsaktionen
| Aktion | Verwendung | Vorgehen |
|---|---|---|
| Sitzung verlängern | Sitzung läuft bald ab, aber Kunden bleiben | Tisch antippen → "Sitzung verlängern" |
| Sitzung schließen | Kunden haben bezahlt und sind gegangen | Tisch antippen → "Sitzung schließen" |
| QR-Code anzeigen | Kunde muss erneut scannen oder weitere Gäste kommen | QR-Symbol neben Tisch antippen |
| Kundentypen ändern | Gästeanzahl ändert sich (z.B. Kind kommt dazu) | Tisch antippen → "Sitzung bearbeiten" |
Das Kundenerlebnis
Zu verstehen, was Kunden sehen, hilft Ihnen bei der Unterstützung:
- QR-Code scannen: Kunde öffnet Kamera und scannt
- Begrüßungsbildschirm: Zeigt Restaurantname und Tischnummer
- Bestätigung: Auf "Bestätigen" tippen, um fortzufahren (nach Menüzuweisung aktiviert)
- Menüanzeige: Vollständiges Menü mit Kategorien wird geladen
- Bestellung: Artikel werden zum Warenkorb hinzugefügt und an die Küche gesendet
- Bestellhistorie: Ansicht der aufgegebenen Bestellungen
Bewährte Verfahren für QR-Code-Druck
Physische Einrichtung
- Material: Verwenden Sie wasserfeste Materialien (laminiertes Papier, Acryl, Metall)
- Größe: Mindestens 3x3 cm für zuverlässiges Scannen
- Platzierung: Tischmitte, gut sichtbar im Sitzen
- Höhe: Auf Augenhöhe im Sitzen
Notfallplan
WARNING
Immer einen Backup haben: Technik kann ausfallen. Halten Sie gedruckte Papier-Menüs für Kunden bereit, die das QR-Code-System nicht nutzen können oder wollen.
Fehlerbehebung
| Problem | Lösung |
|---|---|
| QR-Code lässt sich nicht scannen | Codefläche reinigen, gute Beleuchtung sicherstellen, auf Beschädigungen prüfen |
| Menü des falschen Tisches wird geöffnet | QR-Codes auf korrekten Tischen überprüfen; bei Vertauschung neu drucken |
| Kunde hängt auf Begrüßungsbildschirm fest | Prüfen, ob Sitzung eine Menüzuweisung benötigt; ob Sitzung aktiv ist |
| Sitzung verschwunden | Sitzungen laufen nach Inaktivität ab; bei Bedarf neue Sitzung erstellen |
| Keine weiteren Kunden hinzufügbar | Sitzung bearbeiten, um Kundentypen hinzuzufügen; oder alte Sitzung schließen und neue starten |
Bewährte Verfahren für Mitarbeiter
- Alte Sitzungen löschen: Sitzungen nach Verlassen der Gäste umgehend schließen
- QR-Codes überprüfen: Codes vor der Schicht auf Sauberkeit und Unversehrtheit prüfen
- Kunden erklären: Bestellprozess für Erstnutzer kurz erläutern
- Probleme überwachen: Achten Sie auf Kunden, die mit der Technik kämpfen
- Ersatz bereithalten: Halten Sie Ersatz-QR-Codes für schnellen Austausch bereit
TIP
Kundenservice-Tipp: Obwohl OrderNow Kunden die unabhängige Bestellung ermöglicht, bieten Sie immer Hilfe an. Einige Gäste bevorzugen traditionellen Service oder benötigen Unterstützung mit der Technik.